Petrovdan na Borikama kod Rogatice [FOTO]

PITE IZ ROGATICE NAJUKUSNIJE

ROGATICA – Crkva Svetih apostola Petra i Pavla i cijela porta ovog sveto hrama na Borikama kod Rogatice juče je bila stjecište većeg broja vjernog srpskog naroda sa ovog plaqninskog područja i ostalog dobrog dijela opštine Rogatica. S razlogom, jer je u 114 godini od osveenja, davne 1911. godine prošlog vijeka, proslavila još jednu krsnu slavu – Petrovdan.

Sve je počelo svečanom liturgijom u dupke punom naosu crkve, koju su služili paroh borički jerej Dragan Jović uz sasluženje protojereja stavrofora iz crkve Svete Trojice u Rogatici, Zorana Jerinića. U okviru liturgije obavljen je sveti čin ispovjedi i pričešće, te lomljenje slavskog kolača koga je pripremila ovogodišnji kum slave porodica Zorana Bojata iz Lijeske kod Borika, koja je bila i domćin blagoslovljene slavske ttrpeze u prostorijama društvenog doma koje su adaptirane u krugu crkvene porte, od učionica bivše zgrade osnovner škole, dok će kum slave iduće, za crkvu na Borikama jubilarne 115 godine, po vlastitoj želji, biti Danijel Rosić iz Podilijaka u selu Sjeversko.

Nakon uobičajenih obreda u crkvi, upriličena je sveta litija, u okviru koje je pred prigodnim Spomen-obilježjem održan parastos za 81 poginula borca i 10 civilnih žrtava iz posljednjeg Odbrambeno-otadžbinskog rata.

I ove godine, peti put zaredom, u organizaciji Ckvene opštine Borika, Udruženja žena „Borike“ i pokroviteljstvo Opštinske uprave u Rogatici na čelu sa Boričaninom Ninoslavom Prelićem kao načelnikom, upriličena je već čuvena „Borička pitijada“ na kojoj se ženski dio populacije ovog kraja i okoline takmiči koja će donijete najukusniju i najljepšu pitu „gužvaru-krompirušu“ uz simboličnu nagradu.

Na poziv Opštinnske turističke organizacije upućen putem društvenih mreža, javilo se i donijeloi pite 20 žena. Uslov je bio da pita dođe u uobičajenoj kućnoj tepsiji, od brašna pšenice koja je ovršena na nekoj od njiva u opštini Rogatica, da „tirit“ bude isključivo od boričkog krompira, a pomasta od boričkog kajmaka i da ju je skuvala i donijla žena iz blo kog dijela opštine Rogatica, rekla je predsjednica Udruženja ždena „Borike“ Ivana Planojević.

I bilo je tako. Poseban žiri, koga su sačinjavale, ugledne žene i domaćice i drugi zainteresovani predstavnici Turističke organizacije, Crkvene opštine i sl, poslije degustacije svake prispjele pite, odabrao je i nagradio četiri.. Za najukusniju pitu i prvu nagradu i poseban suvenir, ponijela je Jela Kokošar iz Rogatice. I druga nagrada otišla je u Rogaticu, a ponijela ju je Branka Sorak, dok je treću ponijela Aleksandra Ilić iz obližnjeg sela Gornje Osovo. Nagradu za najljepše dekorisanu pitu ponijela je 15-godišnja Anđela Ćebć iz Brankovića. Dobar dio ove, najljepše i ostalih pita, kao svojevrstan prilog završio je na Petrovdanskoj trpezi – ručku koji je paralelno upriličen, uz tradicionalni pozdrav „Zbogom – vidimo se za dvadesetak dana na takođe tradicionalnom Ilindanskom saboru Borike 2025“, kada će se birati najljepši slavski kolač.