
U bašti hotela „Višegrad“, pored mosta Mehmed-paše Sokolovića, otvoren je Drugi festival zanatskog piva koji je okupio proizvođače iz Banjaluke, Brčkog, Laktaša, Pala i Sokoca.
Organizator manifestacije je Turistička organizacija Višegrad, čiji je direktor Branislav Andrić rekao je novinarima da je cilj da se ovim i drugim događajima obogati turistička ponuda grada.
„Pivare iz Republike Srpske večeras su izložile desetak vrsta zanatskog piva, a potrudili smo se i da za sve posjetioce obezbijedimo muzički program. Ovo je samo početak niza manifestacija koje nas očekuju, od skokova sa višeogradske ćuprije, preko festivala vina i sira, do ‘Drinskog kotlića`“, istakao je Andrić.
Načelnik opštine Višegrad Mladen Đurević rekao je da je zadovoljstvo vidjeti proizvođače piva ponovo u ovom gradu, te dodao da će opština nastaviti da podržava sve manifestacije koje promovišu turističku ponudu.
„U saradnji sa Turističkom organizacijom Republike Srpske i Ministarstvom spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara krećemo u izradu Strategije razvoja turizma opštine Višegrad. Na taj način otvorićemo mogućnost za nove projekte i privlačenje većeg broja turista“, naglasio je Đurević.
Osnivač pivare „Gorštak“ iz Banjaluke Nikola Galić rekao je da su u proizvodnju krenuli 2017. godine i da večeras toče tri vrste piva, dok je četvrta dostupna u limenkama.
„Pravimo nefiltrirana i nepasterizovana piva različitih stilova i ukusa, uz dodatak samo hmelja, slada, kvasca, vode i ponekog začina kao što su med i ljekovito bilje“, naveo je Galić.
Svoje pivo predstavila je i zanatska pivara „Laufer“ iz Brčkog, čiji vlasnik Kosta Stevanović ističe da je ovo njegov drugi nastup u Višegradu.
„Trenutno proizvodimo oko 3.000 litara mjesečno, koristeći isključivo uvozne sirovine vrhunskog kvaliteta iz Evrope i Sjeverne Amerike, a sve bez aditiva i konzervansa“, dodao je Stevanović.
Festival, koji je podržala opština Višegrad, upotpunio je nastup lokalnog rok sastava „Tremolo bend“.