Počinje izgadnja fabrike za preradu krompira

Novo u Rogatici

ROGATICA – Dugo u Rogatici nisu stavljeni temeljoi nekom proizvodnom privrednom objektu. Po svemu sudeći, desićese to ovih dana, jer su u toku pripremni radovi za postavljanje temelja budućoj fabreici za preradu krompira koju treba da izgradi Zadruga „Agro plan“ sa svojih do sada registrovanih 60 proizvođača-članova  koja će se graditi na lokalitetu Arnautovići „predgrađu“ Borika kao centra mjesne zajednice koja obuhvata 18 sela i čak 55 zaselaka, a od ranije poznnata po bivšoj ergeli konja bosansko-brdske i arapske pasmine, koja je nedavno ukinuta, ali je ostao dobar glas i nezaboravno sjećanje.

Zahvaljujući u prvom redu razumjevanju i podršci Vlade Republike Srpske, udruženim i kreditnim sredstvima, radi se reče direktor „Zadruge Agro plan“ mladi poljoprivredni inženjer Uroš Planojević, o fabrici čiji gabariti kao građevine  će biti 50 x 25 metara sa proizvodnim prostorom od 1250 kvadratnih metara, kakve zasad nema u ovom dijelu Republike Srpske i BiH. Za početak će se raditi polufinalni proizvodi oguljenog i vakumiranog na daleko čuvenog boričkog krompira. Startovaćemo sa 1000 tona, a za to će nam biti potrbno znatno više svježeg konzumnog krompira. Imaćemo ga kod našeg „starijeg brata“  DOO „Agros“ i ostalih 60-tak članova Zadruge.  Početna investicija je preko 500.000 maraka, a objekat za čije se  temelje, naravno od betzna,  upravo izvode pripremni radovi, a ostalo će biti kombinacija željezo – panel, dodao je Planojević.

Paralelno sa izgradnjom građevinskog dijela  objekta fabrike, treba da stignu mašine i ostala proizvodna oprema. Sve je iz uvoza, zadnja riječ tehnologije iz ove oblasti ,  i to je posebna priča cijelog ovog projekta , dodao je ovaj mladi, očito ambiciozni, inženjer poljoprivrede.

Inače, ovim se realizuje ideja pokenuta prije skoro dvije godine kao rezultat podatka da se na području opštine Rogatica  godišnmje proizvede od 4 pa i do 7 i više hiljada tona  krompira u sirovom stanuu koji je takav išao u redovnu  potrošnju stanovništviu  za jelo na tržištu od od domaće trgovine i susjednih opština, do  oba Sarajeva, ali i do Beograda, Novog Sada i druga mjesta u Srbiji u kojoj su posebno poslije posljednjeg Odbrambeno-otadžbinskog rata nastanile cijele porodice iz ovih krajeva ili se školuje meki od  članova iz tih porodica.

I pored toga, jedan dio boričko-rogatičkog krompira sa svim osobinama naj, ostajao je u trapovima i na kraju završavao kao hrana za stoku ili, što je najgore, prosto bcan na smeće radi isteka vijeka trajanja u sirovom stanju. Da se to ubuduće ne bi dešavalo, rođena je ideje da se na području opštine, pa i regiona, izgradi fabrika za preradu krompira  produženjem vijeka trajanja za početak kroz guljenje i vakumiranje. U tom cilju izrađen je potreban projekat i on evo dolazi na realizaciju. Tome se posebno raduju „jači“ proizvođači krompira čiji broj organizovanih i kroz kooperaciju raste iz godine u godinu, a o tome načelnik opštine Rogatica Ninoslav Prelić je rekao:

Buduća fabrika trebala bi da još jače povuče veću proizvodnju krompira na području naše opštine i okoline i  da donese ekonomsku i finansijsku korist  proizvošačima uz nova radna mjesta za nezaposlene čime bi se direktno zaustavio odlazak mladih u druga mjesta pa i inostranstvo.